從南到北，每一段時間就會轉換環境
習慣了到處跑的生活
許多原有的原則問題，也在轉換之中慢慢被磨平
倒是對於食物的執著，是怎麼樣也無法”隨意就好”的

雖沒有像滿漢全席對每道食物幾近變態的苛求
但還是存在著，這種食物，就該是這種味道的。
因著這樣的執著，每到吃到不對味的食物
就會讓我特別想念家鄉的味道(台中、高雄)
魯味就該帶著淡淡中藥味的啊~
(國中時的印象，之後就沒再吃過”魯味式”的魯味了)
炒麵就該是這樣乾乾細細入口又不油膩入味的啊~
(幼稚園時的印象，之後就沒再吃過”炒麵式”的炒麵了)
羊肉燴飯就該像榮星夜市”岡山羊肉”那家賣的味道啊~
不然也是要像之前小侯帶我去吃的那家羊燴的那種味道啊~
(今天很懷念的到附近買了想念已久的羊燴，但是水太多，
沒有”岡山羊肉式”的燴飯，有種難以言喻的失落感)
閱讀全文 →